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Plat Principal (divers)

La recette de :

 

Côtelette de porc sur BBQ


Très bonne recette de marinade pour les côtelettes de porc en BBQ.
 

 

 


Marinade pour côtelettes de porc BBQ

  • 1/2 tasse (125 ml) jus d'ananas
  • 1/4 tasse (65 ml) sauce soya
  • 1/4 tasse (65 ml) miel
  • 1/4 tasse (65 ml) oignons verts
  • 1 gousse ail
  • Poivre au goût
     

 

Préparation:

  • Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.
  • Faire mariner les côtelettes de porc pendant environ 2 heures ou plus.
  • Égoutter et cuire sur barbecue.
  • Cette recette convient pour 4 côtelettes de porc ayant environ 3 cm d'épaisseur.

 

 


Source:Esther B
Photo: Julie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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