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Les oeufs

La recette de :

Omelette aux tomates
 

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

• 3 belles tomates
• 3 oeufs
• 1 gousse d'ail
• 1 pincée de sel
• poivre noir

Préparation :

• Mettez dans une poêle, les tomates coupées en petit dés. Faites revenir avec la gousse d'ail écrasée et ajoutez une pincée de sel.
• Après la cuisson des tomates, battez les oeufs et versez sur les tomates. Saupoudrez de poivre noir, et servez.

Écrit par ciboulette