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Desserts &
Pâtisseries
La recette de :
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Pastilles
au chocolat
Préparation:
- Vous prenez du chocolat dans lequel vous incorporez un peu de sirop pour
l'amollir.
- Vous en formez de petits rouleaux de la grosseur que vous voulez donner
aux pastilles, vous coupez ces rouleaux à mesure et vous les arrangez sur
des feuilles de papier sulfurisé.
- Vous agitez en tous sens ces feuilles pour faire étendre les pastilles.
- Quand celles-ci sont froides et desséchées, vous les enlevez de dessus
les feuilles et vous les conservez en lieu sec.
Source: lgrillot
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